Confezionamento in Atmosfera Modificata
Bombole Co2 per confezionamento in Atmosfera Modificata
Il confezionamento in atmosfera protettiva si pone quale obiettivo il prolungamento della vita del prodotto trattato e la conseguente riduzione degli additivi utilizzati.
TUTTOGASFOOD distribuisce gas per la conservazione degli alimenti quali azoto, ossigeno, co2 ed argon con titolo puro oppure miscelati a seconda delle caratteristiche degli alimenti da conservare.
Quali sono i vantaggi?
- prolungamento della vita del prodotto
- abbattimento della carica batterica
- conservazione delle caratteristche organolettiche
- miglioramento dal punto di vista estetico del prodotto
- ottimizzazione dell’organizzazione produttiva
- contenimento dei costi
Mettiamo a disposizione le sue competenze per consigliare al meglio la potenziale clientela sul confezionamento in atmosfera protettiva di:
- pasta fresca
- riso e cereali
- caffè e spezie
- carni e pesce
- pollame ed insaccati
- frutta e verdura
- succhi di frutta
- bibite non gasate
- formaggi
- cibi precotti
